Saltillo tiene una escena gastronómica italiana sorprendentemente rica. Desde trattorias tradicionales con pasta artesanal hasta pizzerías de horno de leña y restaurantes de autor con influencia mediterránea, aquí encontrarás los mejores restaurantes italianos de Saltillo.
Los Mejores Restaurantes Italianos de Saltillo
Terraza Romana — Ganadora FAV Italianissimo 2025
Terraza Romana fue elegida como el mejor restaurante italiano de Saltillo 2025 por los PLAYERS Restaurant Awards, donde más de 35 mil personas emitieron su voto. Ofrece pasta fresca artesanal, pizzas al estilo italiano y un ambiente de terraza muy agradable. Es la referencia definitiva de la cocina italiana en la ciudad este año.
Il Gusto
Il Gusto es reconocida como una de las mejores pizzerías italianas de Saltillo. Sus pizzas al horno de leña y pastas artesanales elaboradas con ingredientes de calidad han ganado una sólida base de clientes fieles en la ciudad. Ideal para quienes buscan autenticidad italiana sin salir de Saltillo.
Italia Nostra
Italia Nostra es otro restaurante italiano muy recomendado por los saltillenses en encuestas gastronómicas. Sus comensales destacan que todo lo que se pide está delicioso, y es reconocida como un lugar de cocina italiana auténtica con buen ambiente.
Horno & Piedra
Horno & Piedra ofrece una propuesta artesanal inspirada en la cocina mediterránea, con pizzas sobre piedra volcánica, pastas frescas y platillos inspirados en sabores de Italia y el Mediterráneo. Su carta de vinos seleccionada y su ambiente rústico-moderno la hacen perfecta para una cena especial.
Los Platillos Italianos más Pedidos en Saltillo
- Pizza margherita y napolitana: la base de cualquier pizzería italiana auténtica
- Pasta carbonara: con huevo, queso pecorino, guanciale y pimienta negra
- Pasta bolognesa: ragú de carne de res cocinado a fuego lento con tomate
- Pasta al pesto: salsa de albahaca fresca, piñones y parmesano
- Risotto: arroz cremoso con diversas bases: champiñones, camarones, azafrán
- Tiramisú: el postre italiano por excelencia, con mascarpone y café
- Cannoli sicilianos: cada vez más presentes en la oferta de postres italianos
¿Cuánto cuesta comer en un restaurante italiano en Saltillo?
- Restaurante italiano casual: $200 – $400 MXN por persona
- Restaurante italiano con ambiente: $350 – $600 MXN por persona
- Restaurante italiano de autor: $500 – $900 MXN por persona
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📋 Nota importante: La información sobre restaurantes, precios, horarios y opciones de menú publicada en este artículo fue recopilada de fuentes de referencia y puede estar sujeta a cambios sin previo aviso. Los precios son aproximados y pueden variar según temporada, promociones o ajustes del negocio. Te recomendamos verificar directamente con el restaurante antes de tu visita para confirmar disponibilidad, tarifas vigentes, horarios actualizados y opciones de menú.
