Foto: @aquiensaltiyork (instagram)

Fundada por don José Inocencio Aguirre Oyervides (Chencho Aguirre), Aguiso se convirtió en la primera tienda de autoservicio en la ciudad de Saltillo.

Don Chencho fue el primero en introducir la tarjeta de crédito aquí en Saltillo. Él fue el primero en llevar un cartón por cliente y en ella llevar la relación de mercancía fiada, pero no solo eso, también fue un conocedor de la importancia de la publicidad, como lo fue aquel día en el que realizó un concurso, muy peculiar, colocando un cubo grande de hielo en la plaza Manauel Acña, frente a AGUISO, y quien calculara el tiempo exacto en que éste se derritiera tendría como premio un Volkwagen, un vochito.

Información de Francisco Tobías.